디투랭
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[데일리투데이-디투랭] 제주농부의 정성과 진심을 담아, 집에서 즐기는 감귤요리
[데일리투데이 이정석 기자] 제주감귤의 본격 출하와 함께 제주의 지역색이 돋보이는 감귤을 활용한 가공기술 교육과정에 교육생들이 만족도 91%의 높은 호응을 보였다. 제주특별자치도 농업기술원 서귀포농업기술센터(소장 문선희)는 지난 11월 이윤선 제주음식연구가(제주일상食탁 대표)를 초빙해 교육생 34명을 대상으로 감귤 활용 가공...
2022-12-07 황소현 기자
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[데일리투데이-디투랭] 고양 청년이 만든 ‘가와지쌀라떼’ 맛보세요
[데일리투데이 황소정 기자] 고양관광정보센터 내 ‘고야청년카페’에서 고양시만의 특별한 음료를 선보인다. 센터는 고양시의 특화농산물인 가와지쌀을 활용한 신규 음료 쌀라떼와 쌀프라푸치노를 출시했다고 6일 전했다.고야청년카페는 청년 창업을 지원하는 카페다. 바리스타 또는 제빵 관련 자격증을 소지한 고양시 거주 청년이 심사...
2022-12-06 황소정 기자
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[데일리투데이-디투랭] 진천군 문백면서 커피 한잔...'흑미 꽈배기’로 농업인과 함께하는 카페
[데일리투데이 황소현 기자] 충청북도농업기술원에서 개발한 품종인 ‘청풍흑찰벼’의 쌀가루를 재료로 한 검은 빛깔의 ‘흑미꽈배기’를 생산 판매하고 있는 진천군 문백면에 위치한 조그마한 이색카페가 화제다.이 카페에서는 문백 특수미작목회에서 친환경으로 재배하고 있는 주력품종인 ‘청풍흑찰’을 원료로 다양한 흑미빵을 만들...
2022-12-03 황소현 기자
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[데일리투데이] 1883개항살롱이 준비한 주말 원데이 클래스, ‘개항장의 맛’
[데일리투데이 황소현 기자] 인천광역시는 1883개항살롱에서 12월 초 가족과 함께하는 주말 ‘원데이클래스’를 진행한다고 밝혔다.이번 행사는 ‘개항장의 맛’이라는 주제로 인천에서 나고 자라는 건강한 로컬 식재료를 이용해 개항장만의 특색있는 음식을 만드는 시간으로 구성된다. 그동안 평일에 진행됐던 클래스와는 달리, 가족 간 유...
2022-12-03 황소현 기자
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[데일리투데이] 충북도, 못난이배추로 ‘국산김치 의병운동’ 첫 발 내디뎌
[데일리투데이 이정석 기자] 충청북도는 28일 한국외식업중앙회와 못난이 김치 판매 활성화를 위한 업무협약을 외식업임원 200여명이 참석한 가운데 체결했다.이날 협약은 김장배추 출하 후 밭에 남겨진 배추를 활용해 위생적으로 안전한 제조환경에서 생산한 못난이 김치를 한국외식업중앙회를 통해 전국음식점에 판매해 국산 김치 판매·...
2022-11-30 이정석 기자
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[데일리투데이] 지리산 흥부골 샤인머스캣 포도...베트남 올해 첫 수출
[데일리투데이 이정석 기자] 남원시 주요 수출 농산물 중 하나인 샤인머스캣 포도가 지리산농협 농산물산지유통센터에서 공동선별하여 16일 베트남으로 1.6kg 624박스, 1.8kg 624박스 총 1,248박스 32백만원을 올해 첫 수출 했다. 남원에서 생산된 포도는 국내는 물론 해외에서도 맛과 당도에서 우수성을 인정받아 2012년 처음으로 캠벨포도를 뉴질...
2022-11-17 이정석 기자
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[데일리투데이] 부천시, ‘2022 쌀가공품 품평회’ TOP10에 샘물자리 직업재활시설 제품 선정
[데일리투데이 이정석 기자] 부천시는 장애인직업재활시설 ‘샘물자리’의 ‘오곡누룽지(300g, 끓임용, 선물세트)’제품이 지난 4일 aT센터에서 열린 ‘2022 쌀가공품 품평회’ 시상식에서 TOP 10에 선정되어 농림축산식품부 장관상과 상금을 받았다고 밝혔다.부천시는 장애인들의 일자리 확충을 통한 자립 지원을 위해 장애인직업재활시설 4개...
2022-11-10 이정석 기자
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[데일리투데이] 당진 아미여울, 농촌진흥청장상 수상
[데일리투데이 이정석 기자] 당진시농업기술센터가 관내 농가 맛집 아미여울이 2일 서울 코엑스에서 열린 농가맛집 밀키트 성과공유회에서 향토 음식 활용 간편조리세트를 개발한 공로를 인정받아 농촌진흥청장상을 수상했다고 7일 밝혔다.이번 시상식은 농촌진흥청, 롯데마트, 프레시지가 지역자원, 식문화 등을 활용한 간편 조리 세트 상...
2022-11-09 이정석 기자
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[데일리투데이] 광주시, ‘2022 광주 맛(味) 페스타’ 개최
[데일리투데이 이정석 기자] 광주광역시는 미향 광주의 다양하고 우수한 맛을 널리 알리기 위해 18일부터 20일까지 김대중컨벤션센터에서 ‘2022 광주 맛(味) 페스타’를 개최한다.코로나19로 3년 만에 열리는 이번 축제는 광주시 주최, 김대중컨벤션센터 주관으로 광주 대표음식 7미 외에도 지역의 백년가게, 청년소상공인, 유명 맛집·디저트...
2022-11-09 이정석 기자
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[데일리투데이] 전남도, 10월 전통주에 강진 ‘병영소주’ 선정
[데일리투데이 황소현 기자] 전라남도는 10월을 대표하는 남도 전통주로 강진 병영양조장(대표 김견식) ‘병영소주’를 선정했다고 밝혔다.‘병영소주’는 알코올 도수 40도로 대한민국 제61호 식품명인 김견식 명인이 100% 강진 햇보리쌀과 직접 만든 전통 누룩으로 빚은 보리소주다.덧술을 두 번 하는 삼양주 방식으로, 원주를 만든 뒤 이를 ...
2022-10-22 황소현 기자
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[데일리투데이] 서울시‧부산시 업무협약 체결… 협력강화로 도시경쟁력 강화
[데일리투데이 황소정 기자] 오세훈 서울시장은 23일 오후 부산광역시청 방문해 박형준 부산시장과 ‘서울시-부산시 우호교류강화 업무협약’을 체결했다. 이번 협약은 ▴도시 디자인정책 교류 활성화 ▴워케이션 활성화 및 관광 교류 확대 ▴스타트업 육성 협력 ▴데이터 기반 행정 활성화 ▴정원문화 활성화 공동협력을 주요 내용으로 한...
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[데일리투데이] 한국뉴욕주립대학교, '글로컬 문제해결 AI 교육도시연구 프로젝트' 진행
[데일리투데이 이정석 기자] 한국뉴욕주립대학교는 지역사회 청소년을 대상으로 문제 해결 역량 강화를 위한 ‘글로컬(글로벌+로컬) 문제해결 AI 교육도시연구 프로젝트’를 성공적으로 운영중이라고 밝혔다. 한국뉴욕주립대학교 산합협력단은 지난 1월 지엠한마음재단코리아 및 인천시교육청과 인재 육성프로젝트 업무협약을 맺었고, 이...
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[데일리투데이] 부천시, 수기고지서 납부자에게 전자신고·납부 안내
[데일리투데이 이정석 기자] 부천시가 지방소득세 특별징수분, 주민세 종업원분 등 매월 수기로 납부하는 법인·개인 사업장을 중심으로 위택스(wetax, 지방세 인터넷 신고납부 시스템)를 통해 간단하고 편리하게 전자신고·납부할 수 있도록 홍보에 나섰다. 특히, 지방소득세 특별징수분은 소득세 및 법인세 원천징수 의무가 있는 사업자가 ...
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[데일리투데이] 유한대학교, 고등학생 대상 항공서비스학과 실전 모의면접 개최
[데일리투데이 이정석 기자] 유한대학교는 항공서비스학과에 관심있는 고등학생을 대상으로 ‘항공서비스학과 실전 모의면접’을 오는 9월 7일 유한대학교 윌로우하우스에서 진행한다고 밝혔다. 실전과 같은 모의면접을 위하여 유한대학교는 면접 평가위원으로 △대한항공에서 12년 근무한 경력의 본교 전임교원(객실 사무장, 객실훈련원 ...
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[데일리투데이] 대한산악구조협회, 산림청 '2024 주요숲길 사고 예방사업' 전개
[데일리투데이 이정석 기자] 사단법인 대한산악구조협회는 산림청과 한국등산·트레킹지원센터의 지원을 받아 '2024 주요숲길 사고 예방사업'을 전국 20개소 주요 숲길에서 전개해 큰 호응을 얻고 있다.산림청의 '등산 등 숲길체험 국민의식 실태조사'에 따르면, 등산·트레킹은 우리나라 국민의 78%(3,229만 명)가 참여하는 '국민 아웃도어 ...
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[데일리투데이] '서울숲에 나만의 정원을 만들어 보세요' 제16회 어린이조경학교
[데일리투데이 황소정 기자] 9월 21일과 28일 양일간 서울숲에서 어린이를 대상으로 조경과 가까워지는 특별한 수업이 열린다. 첫날에는 조경을 이해하기 위한 이론 교실과 함께 정원을 스케치하고, 두 번째 날에는 정원디자이너와 나만의 아이디어가 담긴 정원을 직접 만들어 본다.서울시는 8월 25일 오전 9시부터 동부공원여가센터와 (재)환...
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[데일리투데이] 120다산콜, 악성민원으로부터 상담사 보호...종합 대책 마련에 시동
[데일리투데이 황소정 기자] 서울특별시 120다산콜재단은 감정노동자 보호 종합 대책 프로젝트를 본격 시행한다고 밝혔다. 이를 위해 감정피해 사례 조사, 유형 분류, 대응 매뉴얼 개선, 정책 제언, 컨퍼런스 개최 등을 진행할 예정이다. 이번 프로젝트로 국내 콜센터 상담사가 겪는 감정피해를 획기적으로 개선할 수 있을 것으로 기대하고 있...
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