기사 메일전송
기사수정 (조회수:472건)   


▲ 혼다 도시노리 지음, 류승훈 옮김, 좋은땅출판사, 282p, 1만5000원


[데일리투데이 황소현 기자] 좋은땅출판사가 ‘돈이 되는 상품개발(저자 혼다 도시노리)’을 펴냈다.


저자 혼다 도시노리는 40여년간 일본·한국 편의점 업계에 종사하면서 많은 히트 상품을 개발하고, 오늘날 편의점을 만드는 데 애써 왔다. 저자는 이런 경험과 노하우를 결집해 ‘성공하는 상품 개발의 원칙’을 책에 담았다.


아침 출근길에는 1000원짜리 커피와 삼각김밥, 바쁜 점심에는 간편한 도시락, 나른한 오후에는 당 보충을 위한 달콤한 디저트, 지친 퇴근길에는 1만원에 4캔 수제 맥주와 즉석 안줏거리. 이렇듯 어느새 편의점은 우리 생활 깊숙이 자리 잡게 되었다. 동네마다 편의점이 없는 곳이 없고, 편의점에 들를 때마다 무언가 계속 신상품이 나와 있다.


이렇다 보니 편의점 매출은 해마다 성장해 올 8월에는 처음으로 대형 마트, 백화점을 제치고 오프라인 유통 업체 가운데 편의점이 매출 비중 1위에 올랐다는 기사가 나오기도 했다. 명실상부 편의점의 시대가 열리고 있는 것이다.

 

이런 성장의 배경이 되는 삼각김밥, 도시락 등 수많은 편의점 히트 상품은 어떻게 만들어졌을까? 이에 대한 해답을 얻을 수 있는 것이 바로 돈이 되는 상품개발이다. 저자는 일본·한국 세븐일레븐 등에서 근무하면서 40년간 편의점 유통업에 천착했고, 일본·한국에서 수많은 히트 상품을 개발한 경험을 바탕으로 물건을 파는 방법, 히트 상품을 꾸준히 만들어내는 사고력에 대한 노하우를 풀어냈다.


그뿐만 아니라, 편의점과 같은 소형 점포가 어떻게 하면 슈퍼마켓·마트와 같은 대형 점포와 경쟁에서 이길 수 있는지, 장사가 잘되는 점포를 만드는 방법과 원칙은 무엇인지 같은 장사의 기본이 되는 내용을 사례를 중심으로 잘 설명하고 있다. 책은 편의점뿐 아니라, 많은 개인 식당이나 커피숍, 약국 등 동네에서 소규모 점포를 경영하는 사람들에게 실질적인 도움이 될 수 있다.


돈이 되는 상품개발은 교보문고, 영풍문고, 예스24, 알라딘, 인터파크, 도서11번가 등에서 주문·구매할 수 있다.

 



allen9191@naver.com 


<저작권자 © 데일리투데이, 무단 전재 및 재배포 금지>




0
기사수정 (조회수:472건)   

다른 곳에 퍼가실 때는 아래 고유 링크 주소를 출처로 사용해주세요.

http://dailytoday.co.kr/news/view.php?idx=56650
데일리투데이 후원 배너2
많이 본 기사-문화
  1. 1 [데일리투데이-갤러리365] 서양화가 권순욱, 순수한 그림으로 '세상과 소통하는 작품展' 진행 중
  2. 2 [데일리투데이] 인천시립극단, 안톤 체호프의 연극 '갈매기' 관객과 만난다
  3. 3 [데일리투데이] 인천시향의 '클래식 나우Ⅲ. 신창용 편'
  4. 4 [데일리투데이] '위드 코로나' 마스크 쓰고 이제는 유럽으로 여행가요
  5. 5 [데일리투데이] 돈의문박물관마을로 신미래가 찾아가요
  6. 6 [데일리투데이] 비토기타콰르텟, '기타, 춤추는 현의 노래'
  7. 7 [장명확의 모노크롬] 담양 죽시장 장날
  8. 8 [데일리투데이] 문예출판사, 원문을 보다 충실하게 번역...‘기호논리학’ 최신 개정판 출간
  9. 9 [데일리투데이] 문예출판사, ‘프랑켄슈타인’ 에디터스 컬렉션으로 출간
  10. 10 [데일리투데이] 함께 도전하는 156.5km...서울둘레길 '100인 원정대' 모집
  11. 11 [장명확의 모노크롬] 도보 여행 중에 만난 사람들 3
  12. 12 [데일리투데이] ‘겨울정원’에서 이색크리스마스를 만나보세요
  13. 13 [데일리투데이] 발레리나 김주원, '2024 강원 동계청소년올림픽대회' 홍보대사 위촉
  14. 14 [장명확의 모노크롬] 도보 여행 중에 만난 사람들 2
  15. 15 [데일리투데이] 고양특례시 직장운동경기부, 제105회 전국동계체육대회 金 획득 기대
  16. 16 [데일리투데이] 민속놀이로 풍요로운 설 연휴 즐겨보세요
  17. 17 [데일리투데이] 유소년 야구 선수 90명, LA다저스 선수에게 직접 코칭받는다
  18. 18 [데일리투데이] '세계 5만명이 찾는다'... ‘2024 MLB 월드투어 서울시리즈, 고척돔서 개최
  19. 19 [데일리투데이] 세종문화회관‘누구나 클래식’새롭게 선보여
  20. 20 [데일리투데이] ‘숲세권’ 한성백제박물관의 사계절 사진을 구합니다
모바일 버전 바로가기