▲ 김포시는 11월 11일 학생들을 위한 특별한 급식으로 가래떡 데이 실시한다.

[데일리투데이 황소정 기자]  김포시는 11월 11일 농업인의 날을 맞아 학생들을 위한 특별한 급식으로 가래떡 데이를 실시해 11월 1개월간 국산 쌀을 이용한 떡을 사용하는 관내 학교를 대상으로 한시적으로 차액을 지원한다.

이번 지원은 올해부터 김포시에서 시행하고 있는 학교급식 Non-GMO 가공식품 차액지원사업과 연계한 국산 떡 차액지원 사업으로, 김포시에서 선정한 공급업체를 통해 김포 금쌀을 이용한 떡을 공급받을 수도 있다.

예로부터 쌀 재배지로 유명한 김포의 전통을 이어가고자 시는 매년 11월 11일 학교 급식에 가래떡 요리를 식단으로 추가하는 행사와 함께 가래떡 요리를 위한 레시피 개발과 조리교육도 병행해 오고 있다.

황규만 교육지원과장은 “이번 지원 사업은 농민의 날을 맞아 가래떡을 이용한 식단을 장려하기 위한 것으로, 전통 음식인 우리 떡에 대해 널리 알리고 되새기는 기회가 됐으면 좋겠다”며 “앞으로도 김포시 학생들의 질 높은 학교급식을 위해 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.

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