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[데일리투데이] ‘현지에서 먹힐까3’ 에릭, 에시피로 탄생한 ‘릭도그’ 공개
  • 기사등록 2019-05-18 11:10:31
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▲ 사진: tvN ‘현지에서 먹힐까? 미국편’ 캡처


[데일리투데이 황소현 기자] ‘현지에서 먹힐까3’에서 신화 에릭이 ‘릭도그’를 탄생시켰다.


지난 16일 방송된 tvN ‘현지에서 먹힐까? 미국편(이하 현지에서 먹힐까3)’에서 LA 대표 놀이공원 ‘식스플래그’에서 점심 장사를 시작한 복스푸드의 모습이 그려진 가운데 에릭이 신 메뉴 핫도그 담당을 맡아 엄청난 활약을 보여줘 이목을 집중시켰다.


이날 에릭은 푸드트럭 오픈 전날 저녁, 새로운 메뉴인 한국식 핫도그를 팔기 위해 직접 재료 준비에 나섰다. 에릭은 소시지를 물에 씻고 끓여 짠맛을 빼주는 것은 물론, 시행착오 끝에 완벽한 반죽을 만들어내며 자신만의 에시피가 담긴 ‘릭도그’를 탄생시켜 눈길을 끌었다.


다음날 본격적으로 푸드트럭 장사에 돌입한 에릭은 자신이 직접 만든 핫도그인 ‘릭도그’에 장인 정신을 발휘, 손님들에 핫도그 주문을 바라는 간절한 눈빛을 보내 웃음을 자아냈다.


초반 짜장면과 양념치킨에 밀려 주문이 들어오지 않는 듯했던 핫도그는 첫 주문을 시작으로 쉴 새 없이 주문이 몰아쳤고, 에릭은 밀려드는 주문에 잠시 당황했지만 이내 모든 주문을 완벽하게 소화해내며 ‘핫도그 장인’으로 변신했다.


특히 에릭의 ‘릭도그’를 본 이연복 셰프는 “반죽이 발효돼서 더 맛있겠다”라고 칭찬하며 에릭의 실력을 다시 한번 인정하기도 했다. 이연복 셰프의 칭찬 속에서 에셰프로 화려하게 변신한 에릭은 이날 준비한 메뉴 중 가장 높은 판매율을 기록하며 현지인들의 극찬을 한 몸에 받았다.


‘현지에서 먹힐까3’에서 이연복 셰프의 문하생으로 다방면에서 활약을 펼쳤던 에릭이 양파릭, 만두릭에 별명에 이어 에셰프로 ‘릭도그’까지 탄생시킨 가운데 에릭이 앞으로 보여줄 새로운 능력에 기대가 집중되고 있다.


한편, 에릭이 출연하는 ‘현지에서 먹힐까3’는 매주 목요일 밤 11시 방송된다.



allen9191@naver.com


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