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[데일리투데이] '다문화 식구들과 김장 담그며, 서로 이해해요'
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[데일리투데이 황소정 기자]   부천시 원종1동 새마을부녀회가 지난 24일 원종1동 주민센터 1층 카페에서 ‘2018년도 다문화가정 전통 요리 교실’을 진행했다.


이번 요리교실은 지역 내 다문화 가정 여성들이 한국 음식에 대한 관심과 적응도를 높이고 함께 요리를 하며 주민과 소통할 수 있는 기회를 제공하기 위해 진행되었다.


교실에는 총 일곱 가정의 결혼 이주 여성이 참여해 겨울나기 김장 김치 담그는 방법을 배웠다.


또한 원종1동 새마을부녀회에서는 집에 돌아가서 실습해 볼 수 있도록 요리 레시피와 수업시간에 정성껏 담근 김장 김치를 1통씩 요리교실에 참가자에게 나누어 주었다.


교실을 진행한 송금례 원종1동 새마을부녀회 회장은 “이번 요리교실을 통해 다문화 가정 여성들이 우리나라 전통음식을 직접 만들어 봄으로써 우리나라 음식문화를 이해하는데 많은 도움이 되었길 바란다”고 말했다.




dt2018@daum.net





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