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뉴욕한국문화원은 지난 3월 28일 유엔의 한국 문화 동아리인 Korean Cultural Society (KCS), 뉴욕 첼시마켓에 위치한 Kimbap Lab 공동주최로 “A Night of Korean Kimbap” 행사를 성황리에 개최했다.

이번 행사는 문화원 신청사 부엌에서 진행한 첫 행사로, 최근 미국인들의 입맛을 사로잡으며 대형마트에서 품절현상이 일어나는 등 폭발적인 인기를 끌고 있는 김밥을 소개하고 직접 만들어보는 체험 프로그램으로 기획됐다.

이와 함께 미동부한식세계화추진위원회의 특별 후원으로 준비된 떡볶이, 어묵탕과 닭강정 등 김밥과 함께 시식 기회도 마련됐다.

김천수 문화원장은 “이번 행사를 통해 다양한 문화적 배경을 가진 유엔 본부의 직원들이 직접 김밥을 만들고 다양한 한식을 함께 먹으며 한식의 매력을 체험하는 계기가 됐다는 점에서 뜻깊은 시간이었다.”고 밝혔다.

그러면서 “한식에 대한 관심과 한식의 인기가 나날이 높아지고 있는 가운데 현지인들이 한식을 통해 한국의 문화를 체험할 수 있는 기회를 제공하기 위해 노력할 계획”이라고 전했다.

글-사진) 뉴욕 교차로

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