[이서희의 뷰티 푸드]는 체내 독소를 해소시켜 혈류를 개선하고 지방을 녹이는 '웰-힐링 (Well-Healing)' 음식과 식습관을 제안합니다. 특히 '몸 속부터 아름답게 가꾸자'는 모토를 지닌 '뷰티 푸드'는 탄수화물에 과도하게 중독된 현대인들에게 '하얀 음식'을 줄이고 대신 다채로운 '무지개빛' 건강한 음식을 소개합니다.어떤 음식이 있는 지 함께 만나보시죠.

뷰티 푸드 4번째 dish: 연말 핑거 푸드 '체리와 누텔라' 만들기

악마의 잼으로 유명한 누텔라 아시죠?

진짜 누텔라를 사용하지 않고 NO 버터, NO 설탕. NO 밀크 다이어트 누텔라를 만들어 보겠습니다.

*재료*

카카오 가루

헤이즐넛

메이플 시럽

코코넛 오일

호밀빵

수제 누텔라

아주 간단한, 3분이면 따라하는 심플레시피

1) 카카오 가루와 헤이즐넛, 메이플시럽과 코코넛 오일을 준비해주세요.

2) 각각 1:1:1 비율로 섞어주고, 마지막에 헤이즐넛을 취향껏 넣어주세요.

3) 다음 믹서기에 갈아주시면 다이어트 누텔라가 완성됩니다.

3) 코코넛 오일이나 올리브 오일을 둘러서 살짝 구운 호밀빵 위에 수제 누텔라를 바르고 위에다 체리 얹으면 끝!

글/ 이서희 뷰티 푸드 디자이너